Comercio justo en tiempos de corporaciones globales y mercados digitales
Cada 9 de mayo, el Día Mundial del Comercio Justo nos recuerda una verdad incómoda: detrás de muchos productos baratos que consumimos diariamente existen cadenas de explotación, desigualdad y despojo. La imagen de la balanza desequilibrada entre monedas y frutos agrícolas sintetiza con claridad el drama contemporáneo: quienes producen los alimentos, el café, el cacao, […]